Kaninerna

Våra kaniner ger katterna, hunden och oss; kött, ben, gödsel och pälsskinn. De äter ogräs som kirskål och kvickrot. De är robusta djur som trivs bra på grovfoder, grenar och ris. De lever hela sitt liv på gården och slaktas här.

Vi har en liten grupp med ca 3 avelshonor. För 17 år sedan var det renrasiga Gotlandskaniner, men nu är de mixade med bland annat vildkanin, Rex och Belgisk jätte. Kaniner är ett enkelmagat djur, och faktiskt rätt lika hästar, också ett flyktdjur med samma typ av foderbehov.

Vi tar tillvara på allt från kaninen, merparten går till hunden och katterna.
Levern äter vi nästan alltid själva, jättegott och den är full av vitamin B12. För småfåglarna finns det ister.

Skinnen tas tillvara, några torkas till hundgodis och de finaste skickas iväg till ett litet garveri i Småland för beredning.

Kaninskinn är traditionellt ett dekorationsskinn, perfekt för kanter, vantar, innetofflor, och luvor(mössor).
Pälsen kan ha flera olika färger, se kul hemsida om färgerna här.